Xavier Castro é Catedrático na Facultade de Xeografía e Historia da USC. Ven de recibir o Gourmand
World Cookbook Awards 2010, na categoría Best Wine History Book, polo seu libro A
rosa do viño (Galaxia, 2010).

[Reserva de praza chamando á oficina da Agrupación a partir do 25 de febreiro]